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烘焙新手怎么选烤箱?空气炸烤箱才是硬道理米家空气炸烤箱体会

  现在市面上的烤箱样式形形色色,功用太多,在挑选的时分常常目不暇接,不知怎么挑选。最近有朋友问烤箱应该怎么挑选?假如是新手,我主张先从根底入门款开端,不要挑选小烤箱,一般家庭运用,我引荐30L/ 40L容量的烤箱,就十分适宜。

  米家智能空气炸烤箱这款就很适宜新手,这款烤箱是调集了空气炸+烤箱一体,更有发酵、冻结、保温、果干等功用,一机多用。容量30L,尺度460*424*399mm,巨细适宜,能够满意一家人的需求。

  全体连续了米家产品一向的经典规划风格,白色漆面颜值很高,放在哪里都美观。烤箱上方具有一个OLED智能显现旋钮,和2 颗触控键,完成功用挑选、调理温度和时间等操作,运用便利易上手。

  全下拉门规划,超大的防烫把手,开/关烤箱门很顺利,大面积玻璃门在烹饪的进程中,能够更直观的看到美食烘烤进程,别的双层玻璃结构,运用更安全。

  内部选用不沾油原料内胆,安全易清洁,还保温。现在许多烤箱内部加热管为4根,而这款空气炸烤箱选用6热管+顶部热风辅佐。上面4根下面2根,烤管可独立加热,有用防止烤色不均匀和夹生的状况。

  还附送了许多配件,包含有烤盘、炸篮、接渣盘、防烫手套、以及运用说明书。值得夸奖的是烤盘质量很不错,珐琅无味好清洁,更有一圈硅胶,这样持久运用也不会划伤烤箱内壁。别的烤盘还能够独自购买,为了完成双层烘烤,我别的购买了一个烤盘。

  还能够衔接米家APP,电子版食谱,手机扫一扫烤箱上方,即可翻开精选食谱,不管是简略的蛋挞、花生米、炸薯条、仍是杂乱一些的戚风蛋糕、纸杯蛋糕都有,十分全面。更支撑智能语音控制,想吃的告知小爱一声就能做,只要你想不到,没有食谱上没有的。

  这次做的是6寸可可戚风蛋糕,鸡蛋三个、低筋面粉55克,可可粉15克,食用油30克,木糖醇50克,牛奶65克。

  牛奶+食用油拌和→+可可粉拌和→+筛入低筋面粉→+蛋黄,拌和混合至无干粉状。蛋白加木糖醇,打发至尖勾状。蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具中。

  送入能空气炸烤箱,挑选“烘焙功用”,调理温度到130度烤20分钟,再将温度调整到150度烤30分钟。米家智能空气炸烤箱上下管独立加热,调整温度很便利。

  做好的可可戚风蛋糕出炉后震一下,倒扣放晾就能够啦!浓浓的可可香气让人入神,口感连绵又好吃,真是爱了~~

  除了干果类资料一切资料放入厨师机拌和至粗膜,倒入干果类资料揉匀,切割11个面团滚圆,松懈30分钟。擀生长方形卷起来,卷成圆形。把贝果用糖水正反各煮30秒左右。

  送入空气炸烤箱,挑选“烘焙功用”,200度烤20-30分钟。每个烤箱温度不同,一般20分钟就能够了,所以在烘烤的进程中,要时间留心调查,这时分就能彻底体现出,大面积可视化窗口的优势了。

  米家智能空气炸烤箱,温控精准,上色均匀。喜爱钻石纹的出炉后喷冰水雾。烤箱门上面是防烫把手,烤好东西之后把手不会烫,作用蛮好。

  在制造的进程中,要注意的是过滤蛋挞液,这一步不能减缩,这样蛋挞才会更细腻,烤出来的蛋挞口感更好。也能够在蛋挞内部加蔓越莓,巧克力等,这样的蛋挞我感觉更好吃。

  蛋挞皮是网上购买的,加了点巧克力豆,蛋挞液倒入蛋挞皮8分满,送入空气炸烤箱烘烤,放在基层烤,这样能够防止烤底部烤焦。上下火200度,烤25分钟左右。

  鸡架是早早用烧烤料腌制的,一次腌制许多。用食品袋分隔,再放入冰箱冷冻,想吃的时分冻结好,就用空气炸锅烤20分钟。很适宜大晚上一边看美剧一边当做小零食。

  现在有了米家智能空气炸烤箱,能够选烧烤形式,或许空气炸锅的鸡翅功用,都能够,特便利。家里本来的空气炸锅就下岗了。

  地瓜用锡纸包好,在放入烤箱,这样能够更好的保存地瓜的水分。烤箱也不容易脏。假如不包锡纸的话,外表会有糊的痕迹,尽管也好吃,但很有或许地瓜的糖水溅到烤箱内。

  空气炸+烤箱一体式,热风循环,食物受热均匀。上下加热管还能独立控温,做烘焙运用特便利。双层玻璃结构,比较单层玻璃更保温,能够有用防止腔内温度上下动摇。一起可视化大窗口,在制造美食的进程中,能够更直观的看到内部食材烹饪进程。30L大容积,更支撑发酵、冻结、保温、果干等功用,运用之后不沾油内胆好清洁。一机多用,满意一家人日子所需。最近想入手烤箱的朋友们能够考虑这款哈~

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